송도갈비 본점의 불 위에서 피어나는 고기의 향기다.
주말 점심을 조금 든든하게 먹고 싶어 송도갈비 본점을 찾았습니다. 인천 연수구 능허대로 16에 있는 곳이라 송도 쪽에서 이동하기에도 동선이 어렵지 않았습니다. 갈비를 먹으러 가는 날은 음식 맛도 중요하지만 식사하는 동안 얼마나 번잡하지 않은지도 은근히 신경 쓰게 됩니다. 이날은 가족과 함께 움직여서 더 그랬습니다. 문을 열고 들어가니 밖에서 봤을 때 예상했던 것보다 내부가 넉넉하게 느껴졌고, 자리에 앉기까지 동선도 복잡하지 않았습니다. 괜히 서두를 필요는 없겠다고 혼자 생각했습니다. 고기를 굽기 시작하니 달큰하고 고소한 냄새가 테이블 가까이 퍼지면서 그제야 제대로 식사하러 왔다는 기분이 들었습니다. 갈비는 한 점씩 굽는 속도에 따라 맛이 달라지는 음식이라 대화를 나누면서 불판을 살피는 재미도 있었습니다. 식사를 마친 뒤 바로 다른 곳으로 이동하기보다 잠시 여유를 두고 주변까지 둘러보기 좋은 위치라는 점도 기억에 남습니다. 1. 내비 따라가니 입구가 보였습니다 차를 이용해 능허대로를 따라 이동했는데 목적지 근처까지는 내비게이션 안내를 그대로 따라가면 크게 헤맬 일이 없었습니다. 다만 처음 가는 길에서는 건물만 찾으려고 하기보다 진입할 지점을 미리 확인하는 편이 낫습니다. 저는 거의 도착해서야 주변을 두리번거렸는데, 괜히 마지막 순간에 속도를 줄이며 입구를 찾았습니다. 송도 일대는 큰 도로와 교차로가 이어지는 구간이 있어 운전하면서 상호를 확인하려 하면 오히려 지나치기 쉽습니다. 동승자가 있다면 도착 직전에 입구 방향을 함께 살펴보는 것도 방법입니다. 식사를 마치고 다시 나올 때는 들어올 때보다 주변 도로 흐름이 금방 눈에 들어왔습니다. 차량으로 가족 식사를 하러 움직이는 경우에는 목적지만 찍어 두기보다 출발 전에 진입 방향까지 한 번 확인하면 한결 수월합니다. 약속 시간이 정해져 있다면 주말 식사 시간에는 도로 상황까지 감안해 약간 일찍 출발하는 쪽을 권하고 싶습니다. ...